Ceaun Petromax Dutch Oven FT1, din fontă

Ceaun Petromax Dutch Oven FT1, din fontă

Ceaunul olandez Petromax este alegerea ideală atunci când dorești să gătești în natură, cu un echipament extrem de eficient și de calitate. Dutch Oven FT1 este ideal pentru pregătirea a 2 porții de mâncare.

Capacul este inclus în set. Poate fi folosit totodată ca tigaie pentru gătit sau ca platou de prezentare. Partea superioara a capacului este prevăzută cu o bordura pentru a preveni alunecarea cărbunilor sau a brichetelor încinse.

Ceaunele olandeze Petromax sunt fabricate din fontă durabilă, suprafața este pre-tratată, gata de utilizare imediată.

Se poate folosi și în casă, pe plită sau în cuptor, merge chiar și pe plită cu inducție. Mâncarea gătită în vase din fontă are o savoare deosebită.

Caracteristici: 

• Prevăzut cu locaș pentru termometru
• Capacitate ceaun: 1,1l
• Capacitate capac: 0.8 l
• Diametru exterior:  16 cm
• Înălțime (fără capac): 7.1 cm
• Material: fonta
• Greutate 5.2 kg

Îngrijire și depozitare

Un vas de fontă bine întreținut te va ține mai multe generații, daca ai grijă la următoarele aspecte:

• După gătit, lasă vasul să se răcească, înainte de a-l curăța cu apă fierbinte.
• Folosește o perie de spălat vase disponibilă în comerț sau un burete (fără burete metalic!), ideală este folosirea racletei de curățare Petromax ( O găsești aici )
• Nu depozita niciodată un vas de fonta umed și netratat.
• Usucă întotdeauna bine vasul după curățare prin ștergere cu o laveta uscată și aplică un strat subțire de Petromax Care and Seasoning ( o găsești aici ), acesta este un “balsam” pentru fontă.
• Depozitarea se face într-un loc uscat, este indicat ca intre capac și vas să pui o bucata de carton/lemn pentru a asigura o buna circulație a aerului, evitând formarea umezelii.
• Patina (stratul protector) trebuie reînnoită atunci când este afectată.
  • Îndepărtează rugina cu o perie de sârmă, iar apoi curăță vasul cu apa caldă.
  • Acoperă vasul și capacul cu Solutia Petromax Care and Seasoning
  • Apoi introduceți vasul (fără capac) într-un cuptor preîncălzit la o temperatură de aprox. 180 ° C pentru 1-2 ore, iar apoi lasă vasul de fonta în cuptor să se răcească.
  • Unge din nou toate componentele după ce s-au răcit. Vasul tau de fontă este acum pregătit.

Atenționări!

• Vasul si capacul devin fierbinți în timpul folosirii
• Nu turna lichide reci atunci cand vasul este fierbinte, deoarece există riscul ca fonta să crape
• Nu folosi săpun de vase pentru a spăla vasul sau spălarea sa în mașina de spălat vase
• A se manevra cu atenție sporită deoarece fonta este un material casabil și se poate fisura/crăpa în cazul unui șoc mecanic.